おいしさのヒミツ2　おいしいポテトは水がポイント | アメリカ生まれのおいしいポテト

植物にとって大切な水。オレアイダのポテトが育つのは、コロンビア川流域の肥沃な大地。コロンビア川は、カナダのブリティッシュコロンビア州のカナディアンロッキーに源を発し、カスケード山脈を流れ、冷たくて豊富な水を提供してくれるのです。

あの水はほんと冷たくて最高だったぜ。