OreIda ® オレアイダ

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おいしさのヒミツ(1) オレアイダポテトのふるさと

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「ホクホクしておいしい」ポテトとは、「水分が多過ぎず、芋の固形分が多いポテト」のこと。そのポテトを作るには、寒暖差が比較的大きくて、乾燥した土地が最適です。オレゴン州、アイダホ州、ワシントン州はまさにそういう最適な気候の地域です。オレアイダのポテトは、そのようなポテトの一大産地で育っているのです。

オイラのふるさとスゴイだろ。

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