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たけひ |
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バーニャカウダ風温サラダ |
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最近、人気のバーニャカウダソースです。 簡単に作れるし、どんな野菜にもピッタリ。 お手軽パーティーメニューになります。 |
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ポテト、冷凍ブロッコリー、プチトマト、にんにく(1かけ)、アンチョビペースト、オリーブオイル |
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ポテトとブロッコリーはオーブンで焦げ目がつくくらい温めておく。
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にんにくをすりおろす。
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小なべに2のにんくのすりおろし、アンチョビペースト、オリーブオイルを入れ、中火にかける。
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3のソースを1のポテト、ブロッコリー、プチトマトの添えて完成!
