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NO.008
まちょぱちょんさん(女性)
母ポテト
我が家は、ポテトフライの好みが別れます。主人と長男はしっとりタイプ、私と次男はカリカリタイプです。「カリカリのほうが揚げたてな感じでおいしい!」と言っても「ジャガイモって感じがある」と譲らない夫。でも私わかっちゃった。主人の実家で母が作ってくれたポテトフライ、お芋の味がしっかりのしっとりタイプでした。お母さんの味なんだね・・・それからは両方混じったポテトフライを心がけてポテトを揚げる私です。